冬日时节，
肇庆沃野乡村却别有一番“暖”意。
芳香四溢的五指毛桃、
饱满香甜的紫淮山、鲜嫩欲滴的雪里蕻……
广袤田野上焕发着蓬勃生机。
下面，让我们一起来到肇庆的地头田间，
感受一下最地道的“广货”风味！
五指毛桃 增收法宝
在广宁县北市镇国光村的坡地上，
展开剩余88%一片绿意盎然的五指毛桃长势喜人。
这种被称为“广东人参”的南药，
正成为村民眼中的“金疙瘩”。
2022年启动的首期12亩种植基地，
如今迎来丰收，预计产量高达3万公斤。
从闲置土地到生机勃勃的药园，
背后是“合作社+农户”模式的生动实践。
国光村通过流转土地，
由村集体牵头投入启动资金约4万元，
组织村民参与种植、管护与采收。
这种模式不仅盘活了沉睡的资源，
更让村民在家门口实现了就业增收。
驻北市镇帮镇扶村工作队队员、
驻国光村第一书记蒋健和：
“初步估算，这片基地在三年内，总产值将超十万元，为20多户农户带来了实实在在的收益。未来我们还将继续扩大种植规模，再投入一些加工设备进行粗加工，做成具有国光村品牌的五指毛桃产品。”
从试种到丰收，
五指毛桃产业的成功，
是北市镇调整农业产业结构、
发展林下经济的成功缩影。
它标志着特色南药种植从探索走向成熟，
为山区农业转型升级提供了可复制、
可推广的“北市经验”。
△以上3图 来源 广宁发布
德庆紫淮山 产量很可观
冬日的德庆县高良镇，
暖阳铺洒田垄，
都杰村的紫淮山种植基地里，
一根根裹着湿润泥土的紫淮山破土而出，
带着泥土的芬芳与生态的鲜甜。
新鲜的德庆紫淮山，
粗壮饱满的体态、棕黑发亮的表皮下，
泛着细腻光泽的紫红色果肉。
种植户姚树扬：
“我们基地今年种植的面积有50多亩，现在采收的有20多亩，采收期将持续到今年4月，预计今年的产量能达到20至25万斤左右。”
采收后的德庆紫淮山，
经过分拣、称重、打包等工序，
再通过物流直销珠三角以及
外省等地市场销售。
这种“田间地头直达消费终端”的模式，
既减少了中间环节、保障了农户收益，
更让这份承载着
德庆生态之美的特色农产品，
走进千家万户的餐桌，
成为消费者追捧的“冬日治愈美味”。
△以上4图 来源 德庆发布
马圩雪里蕻 田间绿意浓
在德庆县马圩镇莲塘村，
80亩雪里蕻植株饱满、叶片肥厚，
青翠绿意铺满田间，
成片的雪里蕻随风摆动，
宛如一片绿色的海洋。
田埂间，菜农们忙着收割、打包、装车，
空气中都弥漫着雪里蕻的清香。
为了让雪里蕻卖出好价钱，
当地农业部门的技术人员也专程来到田头，
手把手指导村民进行雪里蕻分级分拣，
耐心传授科学种植技巧。
更让菜农们安心的是，
今年大家与当地公司达成合作，
采收的雪里蕻直接销往合作公司，
彻底解决了销路难题，
实现了“种得好、卖得出、赚得多”。
村民锐芳姨：
“今年种了12亩雪里蕻，看这长势，亩产至少能达1万斤，一亩地收入差不多5000元！”
据了解，
今年莲塘村雪里蕻种植面积达80亩，
预计总产量超80万斤，
总产值近40万元。
小小的雪里蕻，
已然成为村民增收致富的“宝贝菜”。
下一步，当地菜农将继续沿用“一季雪里蕻+一季其他作物”的轮种模式。这种模式不仅能改善土壤结构，还能提高土地复种指数和产出效益，让有限的土地发挥更大的价值，让雪里蕻这抹“绿”真正变成村民手中的“金叶子”。
△以上3图 来源 德庆发布
广货行天下，
肇庆优品多。
在肇庆的广袤大地上，
乡村振兴的唯美画卷正愈发斑斓。
每一粒种子、每一滴汗水、
每一份期盼都将在此沉淀为饱满的果实，
以及丰收的喜悦！
编 辑：莫莎
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